Thursday February 23th 2023 - Event in Udine (Italian language)

[Infopoint]

*EVENTO APERTO AL PUBBLICO*

*(fino ad esaurimento dei posti) *

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*“Scienza e alimentazione sostenibile.*

*Come gli strumenti scientifici possono aiutare ad affrontare le 
problematiche***

*rivolte al cibo e alla biodiversità per la salute del pianeta e dei 
suoi abitanti*.”**

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*Giovedì 23 febbraio 2023 **alle **ore 17**nell’**Auditorium A. Comelli, 
via Sabbadini 31, Udine.*

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*Cibo sano e sostenibile per tutti: in Friuli Venezia Giulia si 
affrontano le sfide dell'agricoltura di oggi.*

/L'intensificazione dell'agricoltura è necessaria per rispondere 
all'aumento del fabbisogno alimentare e ridurre i costi ambientali della 
produzione alimentare. Il Friuli Venezia Giulia diventa per due giorni 
il luogo in cui far luce su come scienza e tecnologia possono aiutarci a 
rendere l’agricoltura sostenibile per il Pianeta./

Produrre di più, consumare di meno e migliorare le caratteristiche 
nutrizionali degli alimenti: sono le sfide dell’agricoltura di oggi. La 
strada per affrontarle in maniera sostenibile passa attraverso 
letecnologie più avanzate in campo genetico e agronomico, e necessita di 
una legislazione efficiente per consentire alle innovazioni di entrare 
nel mercato senza inutili vincoli e/o restrizioni, insieme alla fiducia 
delle persone nella scienza e all'accettazione delle stesse innovazioni. 
Per affrontare tali questioni è indispensabile un approccio 
multidisciplinare e il coinvolgimento di tutta la società.

Questoevento multidisciplinare, *aperto alla cittadinanza*, *dedicato ad 
agricoltura e cibo sostenibile* viene organizzato nell’ambito delTLQS, 
progetto sulla sostenibilità quantitativa, promosso dall’OGS e dalla 
FIT, grazie al sostegno del Ministero dell’Università e della 
Ricerca.Scopo del TLQS è quello di studiare la sostenibilità, attraverso 
analisi e rappresentazioni quantitative, per fare previsioni a breve e 
medio tempo sulla salute del pianeta e delle persone che lo abitano ed 
è, inoltre, propedeutico all’istituzione del North Adriatic Summer 
Institute sulla sostenibilità.

Grazie al coordinamento scientifico del prof. Morgante (Direttore 
Scientifico dell'Istituto di Genomica Applicata dell’Università degli 
studi di Udine e membro dell’Accademia Nazionale dei Lincei) relatori di 
altissimo profilo parteciperanno all’evento, quali: l’ Assessore 
regionale alla ricerca, un rappresentante del Rettorato dell’ateneo 
udinese,il Presidente dell’OGS Casagli, il Presidente della FIT Fantoni, 
ilPresidente nazionale della Confagricoltura Giansanti, 
ilRettoredell’Università Federico II di NapoliLorito (Centro Nazionale 
per le Tecnologie dell’Agricoltura - AGRITECH), il Direttore 
dell’Istituto di bioimmagini e fisiologia molecolare del CNR Porro,il 
Coordinatore dell’ Interacademy Partnership presso l’UNESCO /TWAS 
McGrath,il Professore di Sociologia dell'ambiente Carrosio, con la 
moderazione della giornalista scientifica Mautino.

*La partecipazione è gratuita e aperta al pubblico, fino ad esaurimento 
dei posti in sala. *