LB Cafeteria Menu 13 - 19 September 2010

[Info Point]

LEONARDO BUILDING CAFETERIA

MENU FROM 13/09/2010 TO 19/09/2010

*Monday 13/09/2010*
FIRST COURSES
Vegetarian rice salad

Gnocchi with tomato and basil

Vegetable soup

SECOND COURSES
Beef meatballs pizzaiola style

Perch fish mugniaia style

VEGETARIAN
Omelette with herbs

SIDE DISHES
String beans

Broccoli and carrots

French fried potatoes

PIZZA

Various

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*Tuesday 14/09/2010*

FIRST COURSES
Risotto Parmigiana style

Pasta salad with tuna fish, tomatoes and mozzarella cheese

Green peas soup

SECOND COURSES
Roast turkey with curry and yoghurt

Hake fish Livornese style

VEGETARIAN
Parmigiana

SIDE DISHES
Spinach

Carrots with basil

Boiled potatoes

PIZZA
Various
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Wednesday 15/09/2010
FIRST COURSES
Cannelloni filled with ricotta cheese and spinach

Hot pasta with aubergines

Potato and mushroom soup

SECOND COURSES
Stewed pork

Sword fish with green sauce

VEGETARIAN
Spelt and chicory pie

SIDE DISHES
Hot beans

Broccoli

Croquettes

PIZZA
Various

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*Thursday 16/09/2010*
FIRST COURSES
Pasta with olive oil garlic and hot pepper

Risotto with tomato sauce

Lentil soup__

SECOND COURSES
Picadillo Antigliano

Stone bass with aioli sauce

VEGETARIAN
Russian salad

SIDE DISHES
Cauliflowers

Sweet onions

Roast potatoes

PIZZA
Various

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*Friday 17/09/2010*
FIRST COURSES
Hot pasta

Tortelli with butter and sage

Mushroom soup

SECOND COURSES
Stewed beef with green pepper

Brotula with sweet corn and soya sauce

VEGETARIAN

Caprese salad (mozzarella and tomatoes)

SIDE DISHES
Lentils

Green peas and fennel

Potatoes au gratin

PIZZA
Various

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Saturday 18/09/1010
-OFF-
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*Sunday 19/09/2010*
FIRST COURSES
Gnocchi with pesto

Pasta salad

Asparagus soup

SECOND COURSES
Chicken tagliata with mustard

Fried fish

VEGETARIAN
Panzerotti

SIDE DISHES
Mixed vegetables

Zucchini

Potatoes

VARIO

Cotzia Tiziano

unita' operativa: c/o ICTP Abdus Salam, strada Costiera 11 34100 Trieste

sede legale: Logos srl, viale Vat 115 33100 Udine  P.IVA 01958610303

Tel. 0402240609

Cell.3456502883

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